教你做菜

板栗燒雞

【板栗燒雞】 食材: 雞半只、板栗500g、姜片、小米辣、蔥段、料酒、食鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖; 做法: 1、板栗先去殼,在尾部剪開一個口子,放在… 更多>>

鍋巴三鮮

【鍋巴三鮮】 食材: 大米、鮮蝦、魷魚、木耳、辣椒、雞蛋、大蔥、生姜、料酒、高湯、食鹽 做法: 1、先把大米淘洗干凈,再放入準備好的蒸鍋里面,隔水… 更多>>

桂圓臘八粥

【桂圓臘八粥】 食材: 大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、綠豆30克、紅蕓豆50克、蓮子40克、棗20克、桂圓肉30克、花生仁30克、玉米… 更多>>

鐵板魷魚蝦

【鐵板魷魚蝦】 食材: 魷魚250克、蝦300克、茄子150克、鹽15克、味精5克、姜片15克、蒜25克、白糖10克、豆瓣辣醬、香菜、干辣椒、花椒、料酒、食用油 … 更多>>

沙拉蝦球

【沙拉蝦球】 食材: 鳳尾蝦仁適量、沙拉醬適量、白糖適量、白醋適量、橄欖油適量、鹽適量、料酒適量、生粉適量、檸檬適量 做法: 1、鳳尾蝦仁在背上開… 更多>>

紅燒排骨

【紅燒排骨】 食材: 排骨、姜、八角、冰糖 做法: 1.排骨洗凈后,焯水。鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨、適量的料酒。大火煮開后、撇去浮沫,… 更多>>

福彩繡球

【福彩蝦球】 食材: 基圍蝦、雞蛋、春卷皮、千島醬、鹽、味精、胡椒粉、黃酒、泡打粉、面粉、生粉 做法: 1.把基圍蝦去頭去殼,只留下蝦尾,切花刀,放… 更多>>

清蒸鱸魚

【清蒸鱸魚】 食材: 紅椒絲、鱸魚、姜絲、小蔥、鹽、料酒、蒸魚豉油、食用油 做法: 1、魚清洗干凈,在魚身上面上均勻地劃幾刀; 2、在魚身上抹少許鹽… 更多>>

香辣口水雞

【香辣口水雞】 食材: 雞腿一只、料酒兩匙、辣椒面三匙、花椒面兩匙、熟芝麻適量、生抽兩匙、醋三匙、鹽兩匙、白糖一匙、胡椒粉少許、姜蔥蒜適量、香葉… 更多>>

紅燒肉

【紅燒肉】 食材: 五花肉、食用油、小粒冰糖、香葉、八角、料酒、鹽、蔥、姜 做法: 1、五花肉洗凈,切成大小適中的塊。 2、切好的肉塊加料酒焯水2-3分… 更多>>

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